脂がよ~く乗って旨み抜群!
干したて浜文の地魚一夜干し、ぜひともご賞味ください。
プランクトン豊富な若狭・宮津で育った魚は、脂の乗りも最上級、朝競り落とした獲れ獲れの旬の地魚を一枚一枚丁寧に手作業で一夜干しにいたしました。
ご贈答・お中元・お歳暮にもご利用下さい。
保存料等の食品添加物を使わずこだわりの塩のみを使用、シンプルな中に閉じ込められた魚本来の旨味をご堪能頂けます。
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