へしこ 干物 販売 こだわり 浜文商店 店舗概要
浜文商店について
- 所在地
- 〒626-0003
京都府宮津市字漁師1615番地 - 電話
- 0772-22-2695
- FAX
- 0772-22-6555
- 代表者
- 日置文教
- 販売責任者
- 荒砂信代
創業100年余りになります。
掲載メディア
- 年4回
- 「山ちゃん商店」年4回程度出品
- 20年9月3日放送
- ぽじポジたまご(京都テレビ)生出演
- 21年9月17日号 女性セブン
- 食通13人のとっておき 女優藤吉久美子さんからの紹介
「わが家のお取り寄せ」 - 22年3月号
- dancyu 105ページ うまい「干物」-アジみりん干し-
浜文のこだわり
親子三代
親子三代でがんばっています
私の母は、お客様の笑顔と「美味しかった」という一言を聞くために60年間干物を作り続けています。
そんな母の想いを大切にし、力をあわせてがんばってます！
私のこだわり
水と素材・塩
魚本来の味を引き出すには、「水が命」「塩が決め手」
丹後の日本海で水揚げされた、とれたての魚をFFC技術を活用した「水」と「塩」で一枚一枚丁寧に手作業で下ごしらえをし、干し上げ、出来たてを発送しているので、鮮度が抜群です。
浜文は(株)赤塚のFFC技術を取り入れ、環境に貢献しながら安心で安全な美味しい食材を提供出来るように努めております。 http://www.akatsuka.co.jp/ (FFC 赤塚グループwebサイト)
ご注文方法
お電話
0772-22-2695までお気軽にお電話下さい。
FAX
浜文商店専用ご注文FAX用紙にご記入後、 0772-22-6555までFAXのご送信をお願いたします。
専用用紙はこちらをクリックして頂くと別画面で開きます。(PDFファイル)
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0772-22-2695 まで
お気軽にご注文下さい。
FAXでのご注文は当店専用のご注文用紙にて
0772-22-6555 まで
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〒626-0003 京都府宮津市字漁師1615番地
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